市内飲食店事業者様向けワークショップのご案内です。

河内長野ゆかりの武将・楠木正成が考案した「楠公めし」をアレンジしたオリジナルメニュー開発のためのワークショップを開催します。

■開催日時、場所

10月19日（水）14:30～16:30頃

キックス4F「食工房」

■内容

楠公めしに関する歴史的な解説と作り方をご紹介。試食をしながらアレンジレシピの意見交換を行います。マーケティングのプロのご意見も聞くことができます！

■講師

創作精進料理KU-RI女将 永島 和佳氏

カスタマイズ・マーケティング協会代表 清水 秀樹氏

■参加申込・問合せ

10月17日（月）までに河内長野市産業観光課へ

0721-53-1111

kankou@city.kawachinagano.lg.jp

※メールの場合は、ワークショップ参加希望の旨と、①お名前②事業者名③参加人数④連絡先（電話番号）を本文にご記載ください。