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2024年12月14日

今回ご紹介するのは、カラダに優しいご飯とゆるりとした時間を過ごせる
『カフェ食堂ゆるい』さんです😊

食事の栄養バランスと食べる人の身体のことを考えて、
厳選された素材やお出汁で手間暇かけて作られています‼️


今日、私が頂いた『ゆるいご飯』(12/5〜28)は
・栗入り和風ミートローフ
・カリカリじゃこと白菜の柚子和え
・手作り豆腐のカニあんかけ
・かぶらとじゃがいものポタージュ
・手作り金時豆
・雑穀米入りごはん
・飲み物
・おまかせデザート🍨


栗入りミートローフにはれんこん、ひじき、黒ゴマ、いんげん、にんじんが入っていて
彩りもよく、からし味噌ソースととても合います❣️
白菜の柚子和えはカリカリに焼かれたじゃこの食感も楽しめる一品‼️
かぶらとじゃがいものポタージュ、手作り豆腐や金時豆は素材の味を生かした優しい味わいで思わず笑顔になるおいしさです😋



おまかせデザートは
・全粒粉小麦のフルーツロールケーキ
・キウイの大福
・イチゴソースのヨーグルト
・くず餅!
見た目もかわいく、優しい甘さでした❤️

使われてるお野菜は河内長野産で、
ロールケーキの全粒粉小麦も基本、河内長野産を使われています!

店内は昭和レトロな雰囲気でのんびり…ゆっくり時間が過ぎていく感じです🕰️
オーナー様が1人で切り盛りされているので完全予約制です‼️
日頃の疲れを身体に優しい食事とゆるりとした時間で癒してみてください💕



【 カフェ食堂 ゆるい】
◇住所:  〒586-0006 河内長野市松ヶ丘中町1314-6
◇営業時間: 11:30〜15:30
◇電話番号: 050-5375-1268(8:30〜17:30)
      2025年1月より電話番号が変わります!⬇️
       090-4435-3352
◇アクセス: 南海高野線 滝谷駅より徒歩7分
◇駐車場: 1台有り

完全予約制なので、休業日など、前日までにお電話で確認してご予約ください‼️


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