「育てた小麦でパン作り」
里山小麦作り・パン作り体験はいかがですか?
大阪では希少な小麦栽培に取り組む河内長野の里山で、
種蒔き、麦踏み、収穫などの体験があります。
パン教室の講師は、激戦区神戸で行列のできる
ブーランジュリー、’Ça Marche’オーナー・シェフの西川氏。
あなたの育てた小麦が見事なパンに生まれ変わる魔法を
ぜひ学んでみて下さい(*^_^*)
応募期間:9月14日(金)~10月9日(火) 10:00まで
定員:40名
参加費:28,000円 (10ヶ月)
HP:http://kurashi-saien.com/event/2017092701/