市内飲食店事業者様向けワークショップのご案内です。
河内長野ゆかりの武将・楠木正成が考案した「楠公めし」をアレンジしたオリジナルメニュー開発のためのワークショップを開催します。
■開催日時、場所
10月19日(水)14:30~16:30頃
キックス4F「食工房」
■内容
楠公めしに関する歴史的な解説と作り方をご紹介。試食をしながらアレンジレシピの意見交換を行います。マーケティングのプロのご意見も聞くことができます!
■講師
創作精進料理KU-RI女将 永島 和佳氏
カスタマイズ・マーケティング協会代表 清水 秀樹氏
■参加申込・問合せ
10月17日(月)までに河内長野市産業観光課へ
0721-53-1111
kankou@city.kawachinagano.lg.jp
※メールの場合は、ワークショップ参加希望の旨と、①お名前②事業者名③参加人数④連絡先(電話番号)を本文にご記載ください。