河内長野市上岩瀬地区に、地元で育った農産物の加工所『大地の里 友邦』があります。 　
かつて高野山への参詣道として賑わった西高野沿いにあり、千早口駅からもすぐの場所にある加工所です。
地元河内長野の木をふんだんに使った建物は、やさしい木の香りに包まれ、ほっこりと癒されます。 　
厨房には、薪を使ってご飯を炊く”へっついさん(かまど)”があり、もっちりつやつやの絶品ご飯が炊き上がります♪ 　週末だけの限定お弁当が販売されます。地元お母さんたちが作るやさしいお味のおかずにかまどで炊いたご飯♪　愛情たっぷり、心もおなかも大満足です(*^-^*)
　今は冬瓜の収穫時期です。たくさん積み上げられた冬瓜たちは、次々と美味しいお料理や、ジャムに姿を変えて行きます。
　奥河内くろまろの郷にあるビュッフェレストラン『TERRA』でも、友邦さんの冬瓜が出されています。
お母さんたちの愛情がいっぱい入ったおかずたちを、ぜひ味わってみてください。 　
冬瓜は煮詰めてジャムにもなります♪　奥河内くろまろの郷 ビジターセンター パン工房で、小麦とコラボ♪　やさしい甘さのジャムは、天然酵母パンとの相性もいいんですね～(*^-^*)
　今日は、中谷農園から梨が届いていました。これから、美味しいジャムになるそうです♪ 　
楽しみですね～(*^-^*)

＜大地の里 友邦＞
河内長野市岩瀬1358-5
TEL：0721-21-1049
●営業時間：10時～17時(12～2月は16時まで)
●定休日：月・火曜日